2013白河蓮花季今(15)日上午在白河區蓮花公園舉行開幕典禮，台南市長賴清德推介今年的蓮花節活動有三項創新特色，一是今年的蓮花特別美，其次是當地生產的蓮子等特產都有經過授證，可以讓遊客買到物美價廉的在地農產品，第三項特色是新誕生的蓮花寶寶裝置藝術，將引領大家一起探勘遊賞美麗的蓮花。賴市長也強調，最近市府已經把白河蓮花茶繼東山咖啡之後也送上華航的國際線提供旅客飲用，未來希望區公所及農會要與市府繼續共同合作，加強蓮花產品的整體行銷，才能讓這項特色產業有永續擴大發展的商機，讓農民帶來更多的收益。

2013白河蓮花季今天上午10時假白河區蓮花公園隆重舉行開幕典禮，由賴市長、市議會賴美惠議長、立委葉宜津、市議員張世賢及市府農業局長許漢卿、環保局長張皇珍及白河區長劉米山等人，在舞台上共同為象徵跟著蓮花寶寶暢遊白河打卡按讚後，宣布活動正式展開，現場有多項以「蓮花」為主題之地方特色活動，如假日農夫市集、蓮花壁畫創作及不插電小型管絃演奏、蓮鄉公仔DIY以及彩色紅龜粿製作等，吸引許多民眾前往參與，各類動、靜態系列活動將持續到7月7日止。

賴市長致詞時表示，今天的開幕典禮主要是要向全國的民眾宣布，全國最漂亮的白河蓮花季活動已經開始了，今年的白河蓮花節有三大特色，第一是今年的蓮花特別美，請大家一定要帶小孩來看，否則大家以為蓮花、蓮子是在河川裡面生出來的，第二是現在大家對食品的要求很嚴格，今年區公所和農會都有為白河蓮子授證，因此大家可以認清楚就可以買到白河在地蓮子，物美價廉。第三大特色是蓮花寶寶的裝置藝術在各重要路口都可以看得到，將帶領大家在白河遊山玩水，欣賞百花。

賴市長強調，未來希望白河區公所和農會以及農業局能進一步合作，讓蓮花田能越來越多，以目前2百多公頃仍不及過去最多為4、5百公頃的一半，未來還有很大的成長空間，其次是要想辦法讓白河品質這麼好的蓮子價格能夠更提高，以目前一包一斤重的蓮子售價約250元，如果能夠好好包裝行銷，價格一定可以提高很多。市府繼東山咖啡送上華航到日本的國際航線之後，現在也把白河的蓮花茶也坐華航的空廚到香港去，他建議白河蓮子未來也可以透過比賽等方式如選出十大金質蓮子等活動，讓優質的蓮子冠上金牌標章及精緻的包裝後，其身價自然不同，價格肯定大為提升。另外，賴市長也希望公所與市府相關單位合作，將白河的自行車道做整體規劃，讓白河蓮鄉成為旅遊休閒慢活的故鄉。

市議會議長賴美惠表示，白河用蓮花來迎接全國民眾，剛剛沿路看到幾乎是人手一機對著美麗的蓮愛不釋手般，要抓住最美的蓮花畫面，她要藉此告訴全國的民眾，這裡不但有漂亮的蓮海飄香可以觀賞，還可以吃到許多蓮產品，可以到附近的小南海及無米樂社區去走走，之後再到東山喝咖啡，是一趟很豐富的旅程，歡迎大家把握蓮花季期間，安排闔家來賞玩。

白河區長劉米山介紹活動內容時表示，今年由區公所推出的吉祥物-蓮花寶寶裝置藝術，在南89線蓮花大道上，歡迎民眾一同與蓮花寶寶合影，另外也推出集章送好禮活動，憑本次蓮花季活動DM，遊客只要集滿20個章，就可兌換由市府觀光旅遊局準備的精美明信片一份(限量300份，送完為止)，這份明信片於蓮花季活動期間在白河轄區內可以免郵資寄出；另集滿10個章，可兌換免費參觀蓮花產業文化資訊館一次；集滿15個章，可兌換蓮花寶寶耳機孔防塵塞，多項好禮要讓所有民眾在今年可以跟著蓮花寶寶一同暢遊白河拿好禮。