天下雜誌518期資料指出，彰化縣兒童過重及肥胖盛行率29.4%，位居全國第六名，平均每3位學童就有1位過重或肥胖。為有效解決校園肥胖問題，彰化縣衛生局特別邀請各鄉鎮衛生所社區衛生促進委員會召集人於6月17日舉辦「搶救胖小孩 大家一起來」社區動員誓師大會，希望集結學校及社區之力量，共同營造健康的校園環境。

衛生局葉彥伯局長表示：「彰化縣率全國之先，啟動校園搶救兒童肥胖社區動員，針對校園肥胖問題，102年特別擬定『改善校園致胖環境行動方案建議書』，提供個別具體的執行策略供各校參考，希望透過社區意見領袖之力量，喚起校方對學童肥胖問題的重視。

肥胖兒童的血壓、血糖與血脂異常比是正常兒童的兩倍，且有半數機率長成肥胖大人，不僅降低學習品質，亦有被排擠嘲笑等心理傷害。

肥胖主因在於生活環境中不健康食物垂手可得，眾多的垃圾食物廣告，父母大多無暇關心孩童飲食，老師與家長常以不健康食物獎勵孩童，學童對健康食物選擇認知普遍不足。另兒福聯盟調查亦指出有七成學童每週運動時間僅2小時。故從父母、政府、學校、到食品廠商，都是兒童的「食物供應者」，也是改善致胖環境關鍵推手，其中，學校致胖環境的介入尤其重要，衛生局希望透過本次社區動員之力量以降低本縣學童過重及肥胖率。