沙鹿區農會推「大地油禮」系列新品中秋送禮好選擇

中秋送禮有新選擇!臺中市沙鹿區農會今(12)日舉辦農村再生政策暨地方特產展示會，向民眾推薦「大地油禮」系列產品，由在地40年的製油老師傅以古法製程，純練萃取所製成的「土豆油」及「黑芝麻油」，以限量方式推出，滴滴珍貴。

這場活動今天在沙鹿區農會四樓大禮堂舉辦，向大家介紹大度山所生產的紅土甘藷、落花生及黑芝麻等在地農特產品，沙鹿區農會新推出的「大地油禮」系列產品也會在展場中亮相。

大度山麓栽種落花生和黑芝麻等雜糧作物，落花生種植面積約有281公頃，產量約694公噸，產季在每年7月；黑芝麻種植面積約為58公頃，產量約29公噸，一年二收，產季在每年7月及11月。

農業局表示，沙鹿區農會今年推出「大地油禮」系列新產品，透過在地40年的製油老師傅，堅持保留古法製程，純練萃取所製成的「土豆油」及「黑芝麻油」，以限量方式推出，滴滴珍貴。

此外，大度山麓土壤為紅土，富有礦物質，適合甘藷生長，種植面積約1100公頃，產量約20000公噸，產季在每年的8至11月，所生產的紅土甘藷鬆鬆軟軟，口感特佳，為中秋節最佳食品。

沙鹿區農會還推出「冰烤蕃藷」及「黃金活力餐包」等甘藷加工產品，經高溫熟透急速冷凍處理的「冰烤蕃藷」，香Q綿軟，冰藏口感如冰淇林，是全年送禮皆宜的好產品，「黃金活力餐包」以甘藷為主，搭配14種蔬菜穀物調配而成的即食隨身包，以熱水或牛奶沖泡即可食用，符合現代人忙碌的生活，追求便利、高纖、養生食材。

農業局長蔡精強也說，沙鹿區農會的「紅土甘藷」、「冰烤蕃藷」、「黃金活力餐包」、「土豆油」及「黑芝麻油」等農特產品，都取得智慧財產局註冊的臺中市優質農特產品標章，是中秋佳節送禮的好產品，歡迎大家採購，以具體行動實踐「吃在地、食當季」的低碳理念，並增加在地農民收益。