雲科大資工系優秀的師資團隊具有豐沛的研發能量，以建置「智慧生活」為主軸，發展多媒體技術、5G通訊網路與嵌入式系統等多項關鍵技術。近年雲科大資工系產學研發及教學成果豐碩，在教學方針與業界實務鏈結下，厚實學生程式設計能力，更積極爭取科技部、教育部及產學計畫，挹注經費於教學現場，優化實務教學及研發品質，深受外界肯定。

校長楊能舒指出，科技產業的競爭力，取決於投入資通產業人才培育的資源與素質，而在後疫情時代之資訊科技產業的發展與網路應用趨勢下，資訊工程專業人才之重要性與需求度也不斷提升。產業人才之培育需要與教育制度緊密的配合，善用產學資源，方能達成技職教育「知識傳遞、務實致用、學用合一」之目標。國立雲林科技大學資訊工程系之教育方針採取理論與實務並重，開設多媒體系統、嵌入式系統及電腦網路系統等課程領域，培養本系學生研發、實務與實作之能力，滿足科技產業發展脈動下之人才需求。

工程系主任郭文中指出，產學研發及教學成果，張本杰教師研發5G 新關鍵技術，該技術可支援與協助業界所需課題，並連續三年爭取到美國高通公司5G產學研發計畫。朱宗賢教師近年著重於「室內定位於智慧醫療機構之應用」，分別導入台大醫院雲林分院與雲林榮民之家，提供室內導航、醫療設備與人員定位，及行動緊急按鈕等位置感知服務。該研究成果獲科技部價創計畫支持，成立新創公司畢迪科技，正在進行商轉與推廣。

陳士煜教師為咖啡豆量身訂製，研發電腦也會檢咖啡的機器手臂，藉由「高光譜智慧新農業之產品分級及瑕疵篩選」，來發展智慧農業。其使用高光譜影像推掃式VIS-NIR高光譜影像相機取得農產品影像，再運用人工智慧與深度學習量化、識別與分類瑕疵區域，搭配機器手臂進行自動化的篩選，提升農業生產量能與品質。

林建州教師之研究成果則是「以虛擬實境 (VR) 模擬堆高機之操作」來展現，主要是藉由戴在頭上沉浸式頭盔及手持操縱桿虛擬操作堆高機，讓作業員熟練正確的叉取貨物程序，並檢視其操作是否符合規範，熟練標準程序。藉此虛擬實境輔助教育方式，讓員工事先學習和避免貨物倒塌的災害發生。

因應資訊網路的蓬勃發展與應用所衍生的資訊網路安全與個人資料保護意識抬頭，由資工系郭文中主任帶領產學團隊連續三年執行教育部新型態資安實務示範課程推廣計畫，發展資通安全技術與行動APP檢測實務教材，積極培育資通安全與檢測人才。