嘉義縣朴子國小折翼天使做月餅

中秋月圓人圓月餅香，美好時光折翼天使也不缺席！嘉義縣朴子國小特教生2日在六年愛班教室親身體驗月餅達人的樂趣，從認識料材、品嘗、做麵皮、入餡到烘烤，13位自閉兒、智障兒和多障兒樣樣自個兒來，度過一個既快樂又有意義的中秋佳節。

朴子國小校長周炳志為讓特教學生度過一個不一樣的中秋節，2日特別請來嘉南藥專食品系老師溫千慧指導這群可愛的折翼天使「做月餅」，製作過程中導師告訴孩子們佳節由來的故事，並適度結合各領域學習，如認識食材名稱、過磅數學演練、搓揉精細動作練習、戴手套操作衛生理念、創意捏塑造型、相互觀摩人際互動等課程。

藉由實務教學和感官學習，「阿龍」能說出綠豆餡是甜甜的，「小曼」搓出可愛魚兒造型…，在老師及家長義工協助下，小天使們渡過一個最充實難忘的中秋佳節！