針對中央進口美國牛肉政策，高雄市長陳菊今日表示，食品進出口管理權責在中央，為顧及國人健康，中央主管機關應重新評估這項政策，給消費者一個安全、安心的消費環境。

由於肉品經混合加工之後，辨識困難，有疑問的肉品流入食品調理管道，將難以追查控管，必須從來源加以管制，陳菊指出，台北市政府推出自主管理聯盟，與高雄市政府因應三聚氰胺事件所推出的台灣產品專區作法雷同，不過當時毒奶品已在市面流通，與現在牛肉尚未正式開放進口情況不同，中央主管機關應重新評估這項政策，而非讓地方政府執行一項與中央政策相抗衡的措施，增加無謂的行政成本。

陳菊也強調，中央規劃政策，沒有比國人健康更重要的考量，中央應站在維護國人健康的立場，重新思考並評估這項政策。