農業處與新大同社會營造中心於南瀛綠都心辦理之『一週一特產』活動，11月12日(星期四)上午10:30至下午2:00推出鮮採柳丁及柳丁汁。

旭山合作農場位於台南縣烏山頭水庫及曾文水庫之間的一個小村落，村民世代務農，民風純樸，多半農家種植水果為生，因早期交通不便，價格常受販賣商之操縱，致使果農未能獲得合理之收益。民國70年由政府輔導成立合作農場，辦理共同運銷，提高銷售效率及農民所得，業務推廣至今已函括柳營鄉、六甲鄉、東山鄉、白河鎮等4鄉鎮之產銷班及2.3百位會員。在各屆理監事通力合作及場員精誠團結，實施聯合生產技術之改進，減少中間運銷層次嚴格執行定量分級包裝，以提高市場競爭力服務場員，增加經濟利益與改善生活為目的。

現今正是柳丁成熟季節，山區結實累累金黃柳丁，不禁讓人想喝杯鮮榨柳丁汁。旭山合作農場為最柳丁主要供貨農場，精選柳丁及柳丁汁供各機關團體、餐飲業、一般住家團購，趁現在新鮮期，補充自然膳食纖維及維生素A.B.C他命

歡迎民眾於11月12日上午10:30-下午2:00至南瀛綠都心公園一週一特產現場-品嚐.試喝.選購。