台南縣山上社區戀戀糖香—黑糖文化活動

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上傳日期： 2010-03-25 20:35 更新日期： 2010-03-25 20:36 天眼日報記者黃莉寬 / 台南市報導

【天眼日報記者黃莉寬/台南市報導】

為使居民瞭解傳統黑糖煉製之過程，透過活動的舉辦，活絡居民情感與互動，藉由活動的親自參與，使居民更加認識社區歷史文化與產業之根。

活動日期：2010.03.28/08：00-16：00

活動地點：台南縣山上鄉山上天后宮廟埕

活動內容：

1.現場煉製由榨汁、過濾、煮糖，教導居民如何製作自家口味的甘蔗黑糖。

2.提供甘蔗汁及黑糖相關產品，試吃品嚐。

3.黑糖產品展示與展售。

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