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屏東蜜棗上市,量少質精,品嚐好時機

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上傳日期: 2010-12-09 19:40   更新日期: 2010-12-09 19:42   天眼日報記者 高春霖 / 屏東縣 報導  

【天眼日報記者高春霖/屏東縣報導】

屏東蜜棗上市,量少質精,品嚐好時機

產期延後約一個月的屏東高樹蜜棗,12月上旬己有少量上市,初期產量雖少,但品質不變,口感多汁味甜,想要一嘗屏東蜜棗的消費者,可要開始準備了。

高樹農民廖榮清說,燈照的蜜棗較一般蜜棗採收期提早,12月初就有少量可以採收,每兩天採收一次,雖然量不多,但販運商己下訂單,每次只能供應20箱(16斤)上下。

廖榮清說,產期剛開始的價格較不穩定,現在每公斤約100元上下,果型較大棗果單粒在3.5兩至4.2兩的可賣到120元。

屏東縣政府農業處表示,今年結果期碰到颱風有部份農民棗園受影響,普遍產量減少,廖榮清預防及災後果樹肥培管理得宜,他說產量好像不輸給往年,價格還能接受。

農業處說,蜜棗是屏東重要農特產,主要生產地在高樹、鹽埔一帶,由於屏東蜜棗皮薄汁多,口味鮮甜,嘗過之後就愛不釋手。屏東蜜棗不但在國內大型量販超市可以買到,現在更推展到國外如大陸及新加坡,今年產期雖有延後,但品質不變,消費者要嘗鮮可要開始準備了。

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