人類禽流感（H5N1）在亞洲肆虐，歐美國家也陸續傳出疫情。嘉義縣衛生局3月1日至8月31日止實施「人用流感A/H5N1疫苗自願接種計畫」，意者可至全縣18鄉鎮市衛生所、慢性病防治所及署立朴子醫院接種疫苗，以提高保護力。

衛生局表示，實施對象以年滿18歲的高風險族群為主(限本國國民、或具健保身分、有居留證者)，包括醫事人員、禽畜養殖等相關行業工作人員、動物園工作人員、動物防疫人員、第一線海巡、岸巡人員及國際機場、港口入境安全檢查、證照查驗及第一線關務人員，還有欲前往禽流感發生國家的旅客等。

依據世界衛生組織統計資料顯示，自2003年至2011年2月17日累計有520名人類H5N1流感確定個案，其中307例死亡，致死率約60％；出現病例國家以柬埔寨（11例）、中國（40例）、印尼（171例）、越南（119例）及埃及（122例）較多，至於動物禽流感疫情至今（100）年迄共有6國通報86起疫情，發生在日本、韓國、香港鄰近我國通商或旅遊區域。

衛生局表示，接種疫苗被證實是安全有效的防治手段，符合自願接種計畫之民眾，請把握機會至縣內18鄉鎮市衛生所、慢性病防治所與署立朴子醫院接種疫苗，記得攜帶身分證件及健保IC卡，外籍人士需攜帶居留證，衛生所及慢性病防治所不收取掛號費、診察費、注射費等相關費用，署立朴子醫院則依其訂定的收費標準辦理。

禽流感的傳染途徑，主要經由接觸被感染的禽畜或其糞便，也可能因接觸或吸入帶有禽流感病毒之塵土而被感染。衛生局長鍾明昌呼籲民眾，平時即應加強個人衛生、健康管理及環境衛生，並遵守以下注意事項：

1.不要靠近、接觸及餵食候鳥及ㄧ般禽鳥及至禽流感流行地區參觀禽鳥的養殖或展示，不私自攜帶禽鳥入境。

2.勿購買來路不明之禽鳥肉品。

3.不隨意棄置病死禽鳥及自行宰殺禽鳥。

4.不生食禽鳥類製品（包括蛋類及相關產品）。

5.不去擁擠和空氣不流通的公共場所。

6.接觸禽鳥肉類及排泄物後，應以肥皂清潔雙手。

7.要熟食，因為禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3小時或60℃加熱30分鐘、100℃加熱一分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均應熟食。