吳揆：嘉義火雞肉飯真讚！

行政院長吳敦義與行政院秘書長林中森等一行人今天（5日）上午至台南市參觀台灣國際蘭展後，中餐特地來到嘉義市品嚐火雞肉飯，嘉義市長黃敏惠、總統府國策顧問陳政寬及立委江義雄等人陪同。

香噴噴的火雞肉飯一上桌，吳揆忍不住一口接著一口，並豎起大姆指大聲喊「嘉義火雞肉飯真讚！」;他表示，到嘉義市沒來吃火雞肉飯，就好像沒來到嘉義市。吳院長也趁此機會呼籲國人多吃米食，只要每人一天多吃一口飯，就能減少5600公頃休耕面積，不但可以降低對國外米糧進口的依賴，同時也提高台灣稻田的耕作面積。

火雞肉飯已成為國人喜愛的平民化餐點，更擠身為臺灣具代表性的飲食文化之一，黃市長表示，火雞肉飯一定加上「嘉義」二個字，才能顯出火雞肉飯的道地，也因為這種特殊的道地家鄉味，市府現在正積極著手規劃「嘉義市雞肉飯節」活動，希望打造多元的文化產業特色，帶動更多的經濟產值。