嘉義縣衛生局開辦中餐烹調技術士丙級技能檢定餐飲衛生講習，今年第一場於4月8日在創新學院202教室舉行，僅有100個名額，即日起至4月5日止向當地衛生所報名參加。

衛生局表示，因應外食人口增加，提升轄內餐飲業者服務品質，建立優質的衛生外食環境，鼓勵民眾參加第二專長訓練以方便就業，每年4月及7月辦理免費衛生講習會，聘請專業講師授課。

依據規定，中式餐飲業僱用的烹調人員應持有中餐烹調技術士證照，考照前必須先上滿8小時衛生講習課程。

參加人員講習當天須繳交二吋相片一張及身分證正反面影本乙份，自行攜帶茶杯，主辦單位可代訂午餐；自行開車民眾，車輛可停放於創新學院地下停車場(逾3小時以上者收費30元/天，須持有該局所開立之停車證明)，意者請洽詢當地衛生所或衛生局藥物暨食品管理科。電話：05-3620613。講習會地點：創新學院(太保市祥和二路東段8號)。