澎湖幸福100低碳行動暖身活動，免費請您呷低碳蔬食餐！

澎湖縣環保局結合本縣餐飲便當業者，推出低碳蔬食餐，利用南瓜等在地食材蒸飯，首波與悟饕合作的「南瓜蔬食飯」低碳餐，提供給你愛地球的健康新選擇，並自100年4月13日起至16日止，每日早上9時30分至10時30分的離峰時段開放民眾現場免費吃；並且每日提供20個名額，給自備便當盒到店的顧客，免費帶回家享用。

環保局為了營造全民節能減碳觀念，自100年4月1日起執行營造低碳生活圈，其中針對餐飲及便當業，則以不主動提供免洗餐具，更換為可重覆使用的餐具，並鼓勵民眾自備環保筷，健康又衛生，而在執行後，大部份的業者也十分配合，而環保局更進一步輔導業者研發低碳菜單，以在地食材，減少食物哩程數及碳排放量的方式，讓業者做創意低碳料理，而悟饕便當在經過嚐試下，也特別增加新菜單，希望協助推廣減碳工作，一起為地球盡一份心力。環保局表示，如果將「南瓜蔬食飯」與傳統雞腿便當相比，會發現在不考慮食物哩程數下的雞腿便當碳足跡比蔬食飯高出3倍左右，真的很不環保。

而除了由悟饕便當進行第一波低碳好康免費呷以外，環保局接著將再另外2家業者，再接再勵推出不同口味的低碳風味餐，屆時將會帶給民眾不同的新選擇，希望在吃的同時也能兼具減緩暖化的行動力，符合低碳美味與健康。有興趣的民眾請快把握機會，在活動期間內（4月13日起至16日止），每日早上9時30分至10時30分請快到悟饕便當店（中興國小旁）免費呷「南瓜蔬食飯」，如果自備便當盒，還有機會免費帶回家享用哦，此外如果您對環保局低碳蔬食餐活動有興趣的業者，歡迎逕洽公害防治課曾馨慧小姐報名參加（9221776分機120），全球暖化、環境危機、低碳生活、習慣改變、刻不容緩，讓大家一起低碳蔬食愛地球。