依據教育部最新學生健康資料顯示，嘉義縣學童體重過重肥胖比率為全國第三名，教育處積極要求各校將學生健康體位列為重點工作，並與長庚技術學院合作，在近80所學校進行介入輔導，短短一個月，學童過重比率及過輕比率都下降近1％，成效顯著。

教育處4日在創新學院舉辦健康促進輔導團輔導員增能暨健康體位研討會，全縣國中小健康促進業務承辦人及健康體位表現不佳學校校長參加，會中邀請教育部健康體位計畫主持人陽明大學劉影梅教授演講，針對嘉義縣現況提出建言。

縣長張花冠到場勉勵所有教育人員，找出學童肥胖原因，讓孩子健康吃、多運動，除目前每週二免費牛羊奶、每週五蔬食日外，也要有適當運動，才能擁有健康體位。

張花冠以身作則，力行多走樓梯少坐電梯，也要求縣府各單位響應，每天固定運動時間，並關閉縣府電梯。

依國民健康局分配，嘉縣全縣甩肉目標19.7公噸，其中學校認養6公噸，教育處列管各校每月健康體位數據，掌握各校確實數據變化，要求各校落實體育課正常化，且利用每日課間時間動一動，養成健康自主管理習慣。

教育處指出，嘉義縣成人不愛運動，連帶影響孩童運動意願，根據研究調查，嘉義縣學童除了體育課外，平均每天花在運動時間僅為16-30分鐘，運動量明顯過低。

教育處鼓勵各校依據學童健康體位情形及社區家長特性規劃多元性動態活動及運動性社團，自100年2月起進行國中小健康體位數據列管，至3月底統計，過重與過輕比率均有下降。