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嘉義縣限定種「玫瑰紅」荔枝新品上市發表會

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上傳日期: 2011-07-05 20:54   更新日期: 2011-07-05 21:03   天眼日報記者 王大慶 / 嘉義市 報導  

【天眼日報記者王大慶/嘉義市報導】

嘉義縣限定種「玫瑰紅」荔枝新品上市發表會

農業試驗所嘉義分所經過20年試驗選育的荔枝新品種「玫瑰紅」(台農3號),香甜好吃,容易剝皮不沾手,5年前由竹崎鄉地區農會標下品種權並開始推廣,今年起已有固定產量供應市場需求。

竹崎鄉地區農會昨日於縣府中庭舉行「玫瑰紅」荔枝新品種發表會,縣長張花冠、立委陳明文、農試所嘉義分所長楊宏仁參加。張花冠、陳明文等人試吃時,從果實尾端輕輕一剝,肥厚果肉立現,一點都不沾手,兩人都說「讚」,咸認新品種一定會受消費者喜愛。

「玫瑰紅」荔枝果皮顏色如紅玫瑰般豔麗,屬於晚熟品種,產期比黑葉品種晚2至3週,比玉荷包品種晚約4週,品種特點是果肉大,單顆可達30公克;果皮縫合線明顯,非常容易剝開,食用時不沾手;果肉細緻口感Q嫩,帶點淡淡的玫瑰香氣。

目前竹崎鄉推廣種植已有60公頃,產量為6公噸,明年預定可增為18公噸,今年因產量不到1萬台斤,每台斤高達120元。農會總幹事黃金山表示,「玫瑰紅」荔枝還有個特點是冰存可達1個月,未來有利外銷。

荔枝是臺灣夏季水果的主力之一,全國共計有16縣市種植,嘉義縣種植面積有734公頃,產量有5,798公頓,佔全國產量6%,國內荔枝產業面臨「盛產就賤價」的狀況,原因在於栽培品種過於單一化。

縣府表示,目前全國荔枝栽培品種面積比例,「黑葉」品種佔栽培面積79%,「玉荷包」24%,「糯米?」約1.2%,其他品種為5.8%。早期農業專家即提出希望能善用南北部緯度不同而形成的氣候差異及品種特性來延長荔枝產期,倡導南部種晚熟品種,而中部種植早熟品種,作明顯的產期區隔。

然中部地區並不願意將早熟品種的「黑葉」更改為其他品種,係因為現有品種中並無兼具質優產量高的特性,導致全國荔枝各地盛產期嚴重重疊,無法改善賤價傷農的情況。

縣府指出,竹崎地區農會推廣「玫瑰紅」荔枝,可與其他品種作產期區隔,有效舒解盛產壓力,並讓消費者有更多品嚐機會,也為國內荔枝產業再創新契機。

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