「澎湖優鮮」水產精品保證王縣長頒發澎湖優鮮標章證書

「澎湖優鮮」係目前全國唯一水產品證明標章，縣府推動至今邁向第3年，縣長王乾發於昨日下午於縣長室頒發澎湖優鮮產地證明標章證書，本年度驗證通過的業者共計12家。王縣長大力行銷澎湖優鮮金字招牌，透過嚴格的檢驗及管制，標章認證，澎湖優鮮，不僅食用安心，品質更是絶對鮮美。

王縣長表示，澎湖擁有良好天然漁業資源，以及純淨未受污染的海洋條件，加上海水平均鹽度較高，水產品鮮甜味美，遠近馳名。為了強化澎湖海鮮的行銷，也為了提供消費者更安心的保證，他從上任以來，致力催生澎湖魚鮮驗證制度，他強調，澎湖優鮮有嚴格的檢驗規定與流程控管，是澎湖海鮮的身份證，更是消費者選購時最值得信賴的品質保證。

王縣長特別感謝參與澎湖優鮮驗證的業者，能經過嚴格審查機制，完成驗證相當不容易，也相信透過澎湖優鮮的品牌認證，有效幫助養殖業者，建立品牌推廣，讓優良漁產品更有競爭力，並期勉大家未來精益求精。

王縣長一一頒發標章證書予審查通過的澎湖優鮮廠商，並且仔細聆聽養殖業者的心聲。他表示，面對澎湖漁業資源逐漸枯竭的議題，為求澎湖漁業朝永續化發展與經營，養殖將是發展的重點工作，目前澎湖優鮮標章認證在市場上反應很好，價格也很具競爭力，王縣長鼓勵業者思考擴大養殖範圍及規模，尤其，澎湖四面環海，島嶼養殖業的發展應利用周邊廣大的海域，透過不斷的創新、改進與提升，產業必能永續發展。

本年度經過驗證通過的業者計有12家，包括有：清泰養殖場、鴻安養殖場、漢群養殖場、怡安養殖場、陳連生、海榮養殖場、海城養殖場、天和生物股份有限公司、宜豐養殖場、漁慶興養殖場、中安養殖場、黃聰裕等。包括9項魚種有：石斑、海鱺、青嘴魚、牡蠣、黃臘衫、嘉臘魚、鮸魚、紅魽、白星笛鯛等。