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圍爐烤肉慶中秋,卡氏爐使用要小心

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上傳日期: 2011-09-05 21:59   更新日期: 2011-09-05 22:00   天眼日報記者 李春生 / 嘉義市 報導  

【天眼日報記者李春生/嘉義市報導】

中秋佳節將屆,民眾多喜好以烤肉或圍爐賞月歡度,攜帶式卡式爐因輕巧方便,近年來已逐漸成為野炊烤肉的熱門商品。為確保民眾之使用安全,經濟部標準檢驗局特別在中秋節前赴大賣場及零售商進行卡式爐市場購樣檢測,本次共計購樣10種廠牌型號,檢測結果有2種不合格(FPP-666:缺失項目為爐架下方空間能裝入預備瓦斯罐、卡式爐上之使用注意標示印刷字體模糊;妙管家HKR-777:缺失項目為卡式爐開關不在關閉位置時,瓦斯罐與卡式爐亦能按壓接合使燃氣導通)。

嘉義市政府消防局表示,消費者應選購貼有商品安全標章之產品,對於經檢驗合格之卡式爐,使用前仍應先詳閱說明書與注意事項,不正確的使用方式,仍有可能發生危險。以下列出常被忽略的注意事項,提醒民眾注意安全:

(一)選購與使用前:

1.選購時,確認卡式爐及瓦斯罐本體貼印商品安全標章、中文標示、操作及使用注意事項標示,並附有使用說明書。

2.使用前,確認卡式爐及瓦斯罐體無銹蝕、變形,且爐具與爐架能平穩放置,旋鈕與按壓開關操作順暢,本體結構良好無鬆動。

(二)烹者使用過程:

1.使用場所要保持良好通風,以避免造成缺氧或一氧化碳中毒之意外。

2.安裝瓦斯罐時,將瓦斯罐上之「環扣缺口」朝上,與卡式爐上凸出之「導引片」對正後再接合。

3.使用時,確認爐具能穩固平放置於地面或枱面,並遠離易燃物及備用瓦斯罐。

4.點火前,依本體使用標示及說明書正確操作,並按壓旋鈕瓦斯開關,確認瓦斯罐接合部位及爐具瓦斯通路無漏氣現象,亦可用簡易方式檢查,先聞有無瓦斯異味或用肥皂泡沬檢查。

5.烹煮時,卡式爐及瓦斯罐本體應避免過熱。例如不可使用超出爐架面積之過大鍋具、烤盤;不可將兩台卡式爐併排使用;卡式爐使用時附近不可接近固定式瓦斯爐或其他火源,以避免熱輻射造成器具接合處的密合墊劣化及瓦斯罐壓力升高,產生漏氣致著火爆炸。

6.使用卡式爐,發現有漏氣異常或使用故障現象時,應立即停止使用,並連絡廠商修理。

(三)使用後儲放:

1.烹煮完畢,應將瓦斯罐退出卡式爐,且爐具內不可放置備用瓦斯罐,並將爐具清理乾淨後適當存放。

2.瓦斯罐使用完畢,切記不可將空罐擲入火源,且不可再充填瓦斯使用。

3.瓦斯罐應放於陰涼及防止掉落處所,不可儲放於高溫場合,例如:火源區、高溫車廂內等。

「瓦斯本無害,不慎便成災」消防局局長游榮修特別提醒市民,卡式爐使用前應先行檢查其安全裝置是否有銹蝕或動作不順的現象,若有銹蝕或動作不順的現象應即勿使用。此外,卡式爐使用中,若瓦斯罐過熱導致安全裝置作動,自動關閉燃氣通路而熄火時,應立即停止使用,待排除瓦斯罐過熱原因及更換瓦斯罐後再行使用,以避免發生氣爆之意外。

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