台南市北門、七股及四草是台灣最主要的石斑魚苗培育區，為了瞭解石斑魚苗孵化及培育情況，台南市副市長林欽榮今（1）日下午實地到北門區海埔的繁殖場視察，對業者培育新品種的專業技術及魚苗品質佳、存活率高等成果，深表肯定之意；林副市長同時表示，市府已向漁業署爭取1億元建設經費，辦理海埔養殖區2000多公尺的排水路改善工程，預計101年6月底前完工，對石斑魚業者引取海水有很大的幫助。

石斑魚現為台灣養殖漁業最重要的養殖魚類之一，年產量1.3公噸居世界第二、產值1億美元世界第一；台南市是台灣最主要的石斑魚苗培育區，以生產龍膽石斑及青斑的白身苗及寸苗為主，其中北門面積300公頃、七股面積180公頃、安南區四草200公頃；至於石斑成魚的產品僅次於屏東、高雄，以活魚運搬船外銷至中國大陸、香港為主。

今天下午林副市長由北門區長曾榮嘉及市府農業局科長吳俊傑等人陪同，前往北門區海埔業者經營的石斑魚苗室內繁殖場視察，實地瞭解石斑魚苗孵化、培育的過程；相當關心農漁產業發展的市議員李退之也到場。

業者的室內繁殖場已成立9年，設有24個繁殖池及8公頃餌料土池，生產白身苗之餌料生物輪蟲，主要培育龍膽石斑魚苗為主，目前已研發成功由金錢斑和虎斑雜交的新品種。

業者向林副市長說明表示，來自屏東的石斑魚受精卵經過35-45天的培育，即可成為2公分多的白身苗，長大到2吋的魚苗即可販售，由於屬室內繁殖場，容易控制外界病源，且自行培養餌料生物輪，避免引入病源，加上專業技術，所生產的石斑魚苗存活率高約3成、品質佳，一年成功繁殖約60萬尾魚苗。

林副市長對於業者在培育石斑魚苗的用心，表示肯定及讚賞，李退之議員也認同業者投資大筆資金經營石斑魚苗育成工作。

由於台南市北門等區是主要石斑魚苗培育區，林副市長表示，市府積極輔導石斑魚養殖業者組成產銷班，取得產銷履歷認證外，為了改善其養殖環境，今年已向漁業署爭取到1億元建設經費，作為北門區海埔養殖區3號至4號排水路改善工程，排水路長度約2000多公尺，分二期施作，預定101年6月底前可望完工。

因該排水路改善工程剛好位於業者繁殖場附近，林副市長等人即前往排水路現場，由農業局吳俊傑科長說明該排水路改善工程的實際進度；林副市長表示，該排水路改善工程完工後，對業者引取海水培育石斑魚苗或養殖石斑魚都有很大的幫助；業者對於市府照顧石斑魚產業的積極態度，也至為感謝。