鑑於我國加入世界貿易組織後，農畜產品開放進口，對國內農畜業產生莫大衝擊，加上毛豬市場價格不穩定，而且有下滑趨勢，影響到養豬戶的生計，縣府4日在縣府大廳舉辦苗栗縣優良毛豬產業行銷記者會，現場展示十餘道豬肉的創意料理，哈克豬（噴水香腸）及美味的焢肉飯，劉政鴻、副議長陳明朝及現場民眾大啖焢肉飯，並盛讚苗栗縣的優質畜產品「贊」，呼籲民眾踴躍消費，以增進養豬戶之收益。

劉政鴻表示，這幾年「天佑苗栗」風調雨順，農特產品都豐收，縣府除了積極協助行銷農產品之外，今天推廣的是優良的畜產品，另外配合「造橋牧野風情」活動，將於11月12日（六）在牛奶故鄉苗翔牧場辦理豬肉品嚐、奶製品DIY、社區才藝表演、趣味競賽…等，加強推銷苗栗縣優良國產豬肉及相關產品。

苗栗縣養豬協會榮譽理事長陳明朝指出，苗栗縣優良養豬戶所飼養的毛豬，生產過程嚴格管控，從牧場衛生、健康管理、飼料抽驗、防疫所不定期進行抽血檢測、用藥安全檢查，苗栗縣肉品市場屠體也有嚴密的屠體衛生檢查，所以苗栗縣所生產的是全國最優質的豬肉。

苗栗縣養豬協會總幹事何桶生表示，苗栗縣主要肉豬飼養鄉鎮為造橋、竹南、通宵、苑裡等鄉鎮，飼養的品種是杜洛克、藍瑞斯及台灣土豬的雜交後代，肉質優良，比較沒有腥羶味，是最安全營養的國產豬肉，歡迎民眾多多選購。

苗栗縣政府、苗栗縣養豬協會及造橋鄉農會將於11月12日（六）於牛奶故鄉苗翔牧場舉辦「造橋牧野風情」活動，內容包括：社區才藝表演、奶製品DIY、豬肉品嚐、趣味競賽…等，歡迎鄉親踴躍共襄盛舉！

圖上：劉政鴻、副議長陳明朝及現場民眾大啖焢肉飯，並盛讚苗栗縣的優質畜產品「贊」，呼籲民眾踴躍消費，以增進養豬戶之收益。

圖中：縣府4日在縣府大廳舉辦苗栗縣優良毛豬產業行銷記者會，現場展示十餘道豬肉的創意料理，哈克豬（噴水香腸）及美味的焢肉飯。

圖下：現場展示十餘道豬肉的創意料理，其中美味客家的梅干扣肉。