近日寒流來襲造成氣溫驟降，台南市動物防疫保護處提醒養殖業者做好防寒措施並加強養殖池水消毒工作，如有魚隻異常死亡情形應儘速撈除，並可將魚隻送檢至本處進行檢驗，確定死亡原因，以減少因低溫造成之損失。

台南市為水產養殖重鎮，於水產養殖面積高達13,467公頃，年產量可達50,053噸，養殖面積與產量均佔全國前二位，主要飼養魚種為虱目魚石斑、吳郭魚、及白蝦等，養殖型態多為密集式飼養，飼養密度普遍較高，同時隨著環境與溫度的急遽變化等因素，易造成水產動物的緊迫進而造成疾病發生率增高。

虱目魚為南市主要養殖魚種之一，養殖面積達6,710公頃、產量達40,834公噸，每年產值約7億元，主要養殖於安南、北門及七股區等沿海空曠地區，大多以淺坪養殖。連日低溫，易導致養殖池水水溫驟降，造成虱目魚凍傷及死亡（氣溫低於10℃以下常造成虱目魚大量死亡），對於其他魚種則易造成因水溫變化過大導致細菌性疾病侵入，如法蘭西斯樣菌發生。

台南市動物防疫保護處建議南市養殖漁民需加深養殖池水使其底部多一層保暖層避免池水溫度驟降，減少低溫造成之凍傷和死亡，並可大幅降低細菌性的感染；於寒流來襲前將魚隻收成或確實加強越冬設備及管理措施，以避免寒害損失，於低溫期間建議養殖業者可加強之防寒措施，如下：

一、於魚塭北側搭蓋防風棚，且棚蓋與水面之角度應小於30度，並加強越冬溝之保溫、防寒及加溫等設備。

二、注意放養數量：因環境、條件、種類而異，越冬溝內之密度以虱目魚在每立方公尺1.3公斤以下為宜。

三、寒流來襲時，儘量避免有驚動魚塭內魚群之行為，例如：投餌、換水及無謂地開關水車。

四、投餌料：在氣溫回暖時，方可依情況酌投飼料。

五、寒流來襲後，浮於水面之魚體須馬上撿除，防止水質惡化。

六、寒流侵襲或停滯時，應注意水溫降低之速度，水溫若低於15℃時，應採緊急措施，如加溫以提高水溫，打氣以增加溶氧量，俾減輕死亡。

若有任何疾病防治上的疑問或魚隻異常死亡情形，可電洽南市動物防疫保護處（TEL：06-6322899分機12或22），南市動物防疫保護處除於新營及忠義辦公室每日提供魚病檢診工作外，並於每週一、三上午9時至12時於北門水產動物疾病檢驗中心駐診及安南區之四草及土城由水產診療車提供駐診；每週二上午9時至12時則於七股水產試驗所海水繁養殖中心，定期駐診，提供魚病檢診、水質檢驗、養殖池管理、用藥輔導服務。防疫保護處再次提醒近日寒流來襲，請養殖漁民加強防寒措施並定期池水消毒，降低寒害影響，減少水產養殖之損失。