嘉義縣今年第一次免費餐飲衛生講習開辦了！時間為4月2日在創新學院202教室，僅90個名額，即日起至3月31日止就近至當地衛生所報名參加。

衛生局表示，餐飲業成為不景氣年代創業首選，中式餐飲業僱用的烹調人員，依規定應持有中餐烹調技術士證照，因此想進入餐飲業服務，擁有證照比較吃香，也是必備條件。

衛生局長鍾明昌表示，因應外食人口增加，提升轄內餐飲業者服務品質，並讓消費者吃得衛生安全與健康，依規定參加中餐烹調技術士丙級技能檢定前，必須先接受8小時餐飲衛生講習會，每年4月及7月聘請專業講師授課。

請參加人員於講習會當天繳交二吋相片一張及身分證正反面影本乙份，自行攜帶茶杯，可代訂午餐；自行開車民眾，車輛可停放於創新學院地下停車場(逾3小時以上者收費30元/天，須持有衛生局開立之停車證明)，意者請洽詢當地衛生所或衛生局藥物暨食品管理科。電話：05-3620613。