自瘦肉精風暴以來，為落實全面防範含瘦肉精牛肉流入雲林縣，確保消費者食的安全，縣衛生局針對轄內肉品加工、速食早餐店、餐廳及賣場、夜市等業者持續輔導及稽查『牛肉原產地標示』，及『重組肉標示』，截至101年3月23日止，牛肉標示原產地及重組肉標示共稽查298家次，已標示者有94家、未標示者有204家，已輔導業者須落實標示，讓消費大眾有知的權利。

除對上述業者稽查輔導外，並對其販售及使用之肉品進行抽驗，至3月23日止共抽驗40件肉品，23件符合規定，1件樹森開發股份有限公司雲林廠進口紐西蘭之牛肉驗出萊克多巴胺2.5PPb，衛生局已立即責成該廠進行回收，並封存該批牛肉21箱(每箱27.2公斤共571.2公斤)及回收分切製成之牛肉漢堡共178.62公斤，另外，分別通知台北市及台中市政府衛生局協助督導回收情形，回收之肉品將擇期進行銷毀。

雲縣將加強稽查及抽驗之頻率，並持續輔導肉品販賣業者須於陳列販售牛肉製品之場所，標示其原產地(國別)，讓消費者清楚肉品來源以供選擇，如有違規之情事，將從嚴從重處辦。