屏東愛文芒果即將於4月中旬上市，枋山果農吳海清利用修剪技術及肥培管理，搶先3月份採收，日前產量不多，每天採收500公斤左右，供應宅配及網路限量銷售，目前價格每公斤約200元，吳海清說，早生愛文芒果有風險，如能渡過低溫，產量就較穩定。

屏東枋山芒果產期較其他地區早，一般在4月中旬才進入產期，今年開花期受雨勢及低溫影響，產期有延後情形。吳海清種愛文芒果20幾年，採收期喜歡「搶頭香」，他說每年7-8月，就選定一區塊約1公頃的果園進行強修剪的工作，配合施肥及山坡地地形斷水措施，11月份可見花期，最早的元旦前後就有結果。

吳海清坦白說，要控制提早開花，有一定風險，要看老天爺當年有無颱風、豪雨，花期是否被打亂，施肥是否足夠，每個「眉角」都要把握，否則就會白忙一場，今年就有些混亂，同樣一棵芒果樹上有的正在開花、有些正套袋，但有的已經結果可以採收上市，甚至拿來烘乾成芒果乾。

農業處表示，農民克服環境因素，將愛文芒果正常產期調節往前，不完全依賴藥物，產品一樣精緻美味，雖然4月中才真正進入產期，但提早享受美味，也可稍解口饞。

吳海清目前與行銷公司合作，以地名推出「大谷腳好芒」品牌，雖然供應量不多，但訂單已不少，現在產量逐漸增加，預計下個月量產，消費者要吃屏東愛文芒果可就方便多了。