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英雄出少年 養蜂6年得特等獎

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上傳日期: 2012-07-24 23:40   更新日期: 2012-07-24 23:41   天眼日報記者 蔡秀芬 / 屏東縣 報導  

【天眼日報記者蔡秀芬/屏東縣報導】

屏東縣枋山24歲年輕蜂農陳立軒,在父親陳生章的指導下,首次參加2012全國蜂蜜評鑑大賽即獲得特等獎殊榮,在屏東4名得獎者中成績最亮眼,真正養蜂時間不到6年的陳立軒,特別感謝父親能「放手」讓他自己發揮。

一年一度全國蜂蜜評鑑,聚集全國蜂農角逐「最甜美的滋味」,比賽項目分成色澤、氣味及成份等,而為公平起見,統一以龍眼蜜為比賽蜂蜜。

陳立軒說,一家三代養蜂,父親陳生章在養蜂界頗負盛名,歷年參加蜂蜜評鑑囊括特等獎、頭等獎,還因此獲得全國十大神農獎。這次比賽對他來說壓力特別大,陳立軒學校畢業後,即隨同父親學習養蜂技術,雖然有父親的協助,但3年前陳生章就將約80個蜂箱交給他「自主管理」,要他「自立門戶」。

陳生章告訴他,如果對養蜂有興趣,就多到山林跑跑,教導他哪裡有適合放蜂箱的地方,環境、氣候、位置、風向都會影響,而這些都是陳立軒的資產。

「自負盈虧」是陳生章交給兒子的使命,能賺錢的話是自己有本事,營運成本向父親借款,但有借有還,也許這樣的驅動下,讓陳立軒更有「輸人不輸陣」的決心,今年首次參加比賽,就贏過父親得到特等獎,正所謂「青出於藍勝於藍」。

陳立軒養蜂地點遍及高屏山區,而養蜂的生活如同遊牧民族居無定所,曾被形容「犀利哥」,這次比賽的蜂蜜以放置在高雄甲仙、六龜一帶,主要是龍眼蜜,屏東山區大都是浦薑花、烏桕等為蜜源花,各有不同特色。

今年受氣候影響,蜂蜜產量約略減少五成,因為下雨蜜蜂活動力降低,而不少花期被打亂,採蜜量減少,而大雨及氣候異常造成蜂蜜死亡,也時有所聞。

陳生章及陳立軒這對父子檔在養蜂界闖下一片天,但卻是各自努力打天下的「蜂蜜達人」。

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