消息內容自衛生署9月12日公告牛肉含萊克多巴胺殘留容許量10ppb生效，衛生局為保障市民食用牛肉安全，維護消費者信心，除1-8月共抽驗市售167件肉品，其中5件檢驗結果為陽性（3件為美國進口牛肉、2件來源為外縣市已移出處辦）外，並於9、10月再加強監測市售產品，共抽驗39件牛肉及其相關製品如牛排、漢堡肉…等，並將公布相關查驗結果。

另經衛生局強力執行查察牛肉來源強制標示及標示字體大小應符合衛生署規範，累計共稽查1627家次，目前僅剩3家尚在改善中，其餘均已改正符合規範，以提供民眾明確的資訊。

衛生局也與市府農業局、教育局、肉品市場處、動物防疫保護處、消保官召開跨局處會議，會中達成以下共識，一、擴大稽查，落實強制標示牛肉原產地二、加強市售肉品抽驗監測 三、加強推廣營養午餐選用在地食材及低碳飲食 四、農業局督導屠宰下游於明顯處掛上壓克力商號（國產牛）標示 五、肉品市場牛隻屠宰時先行初步的瘦肉精快篩檢測。

另衛生局林聖哲局長也提醒肉品業者，目前衛生署僅針對牛肉公告萊克多巴胺殘留容許量10ppb以下，並無開放豬肉可以添加瘦肉精，也要求相關單位持續對業者和社區進行宣導，並辦理聯合稽查，及加強查核團膳業者供應之產品品質，共同為民眾消費食的安全及權利把關。