雕塑家陳永礎老師1956年出生台灣雲林縣人，政治作戰學校畢業，在斗南鎮延平北路成立「他里霧陶工坊教育園區」，從事陶藝教學、創作及茶藝交流。一生熱愛藝術，早期專研狗經後轉茶道藝術、20年後無師自通玩陶藝創作。除置身於寵狗、茶道藝術文化之推廣外，也學有一套製作佳淆絕活，曾擔任雲林縣各大專院校及社區大學主講茶道與相關課程，此外還擔任國立虎尾農工職業學校特教班陶藝 老師、國立虎尾科技大學陶藝社指導老師、駐校藝術家、國立土庫商工職業學校陶藝社指導老師，現亦在斗南教養院傳授陶藝。

陳永礎大師認為藝術的創作來自於藝術家的創意與理念，而陶藝創作者，不但須具備各種陶藝技法，對於美學、造型、創意、思維以及藝術內涵，都必須比一般人更敏銳，見解更獨到。多次陶藝創作展中，主要以鄉土情懷「福瓜」、「蔬果」為創作題材。陳永礎老師每天與大自然果園及飛禽走獸為伍，對動物及植物瓜果等成長及特性，觀察入微。其作品手捏各種瓜果系列如：南瓜、胡瓜、木瓜、地瓜、冬瓜…等造型栩栩如生。

他里霧陶工坊教育園區珍藏其每件作品特別表現出各具不同的造型、特色、紋路、巧思等，在雕塑過程中融合了不同技法，表現出各種形體與特徵，讓人值得細細品味，永久珍藏。昨晚蘇縣長利用參加縣運開幕前夕抽空專訪他里霧陶工坊教育園區，對大師特別奇特之作品也自己拿出相機拍照，陳大師亦從旁解說創作此作品之靈感及過程，讓與會者受益良多，陳大師表示：雲林縣是農業縣，鄉土民情濃厚，充滿活力，蘇縣長宏關遠見為提昇雲林縣農業文化以農業首都為主要政見，建立農產品產銷履歷制度，並辦理2013農業博覽會以擴大國際視野。有感於蘇縣長德政顯耀造福縣農，拙才斗膽以縣長本人為創作題材，雖技法未臻成熟，卻也幾分神似。本件創作從思維取材構圖及雕琢每一過程一筆一劃，均力求盡其所能將作品完美呈現。此作品曾參與2012年南投縣陶藝學會聯展，於南投縣文化中心展出且列入年度畫冊永久紀錄。

昨晚在斗南鎮長張勝雄、虎尾鎮長林文彬、高惠芬畫家夫婦、虎高總務主任吳文貴、古箏大師陳信華、雲林縣陳氏宗親會宣傳組長陳毅弘、雲林縣政大藝文協會陳泳全理事長、劉淑珍總幹事、陳慶商藥師、救國團斗南鎮團委會林明諒會長、斗六市團委會前會長張起凰等多人觀禮見證下將此作品贈送蘇縣長，蘇縣長亦以木匾書寫『陶藝之家』回贈場面溫馨，蘇縣長對陳大師之美輪美奐大作讚不絕口，也盼望在農博中更能貢獻所學，與會者並實地品嚐陳大師自己親自料理之十道美味茶餐，不一樣就是不一 樣 。