屏東縣新園鄉萬福蔬果合作社2日成立苦瓜外銷專區，邀請屏東縣議會副議長劉水復、高雄區農業改良場副場長蔡承良、屏東縣政府農業處副處長姚志旺共同掲牌，合作社經理陳勝利說，成立外銷專區增加出口量，明年預計達200公噸以上。

苦瓜從3年前在縣府協助下外銷到新加坡，在外交部駐星國人員幫忙及業者強力促銷下，曾造成搶購熱潮，參與活動的姚志旺說，新加坡人沒看過白玉苦瓜，當地以綠色為主，經介紹及推廣，厚實肉質，清脆可口，耐久煮，深受消費者歡迎，每年持續40、50噸銷到新加坡。

去年開始嘗試外銷到加拿大，陳勝利說，到加拿大約需12天船期，去年採收及包裝出了些問題，有部份品質未達理想，現在問題都找出來，這兩天開始出貨到加拿大約3公噸，保證品質OK。

陳勝利強調，近日國內市場價格每公斤約60元，外銷價行情偏高，專區目前共5公頃多苦瓜，施藥符合政府規定，外銷以新加坡、加拿大、中國大陸等地，有機會拓展其他國家，現在正和豐如、友樁、士康、馥農等貿易商契訂合約，明年外銷量將上看200公噸以上。