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花蓮市中華路「全台首創健康名產街」啟動典禮

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上傳日期: 2012-12-21 19:19   更新日期: 2012-12-21 23:20   天眼日報記者 李文怡 / 花蓮縣 報導  

【天眼日報記者李文怡/花蓮縣報導】

縣長傅崐萁今 (21) 日主持花蓮市中華路「全台首創健康名產街」啟動典禮

全國首創、結合花蓮市中華路22家名產的花蓮健康名產街,今(21)日在縣長傅崐萁主持下正式啟動!傅縣長不僅肯定名產街所推出各項兼具減糖、減油、減熱量等特色食品,也允諾全力配合業者行銷,擦亮花蓮「健康美食之都」這塊閃亮招牌。

包括行政院衛生署國民健康局長邱淑媞、縣議員施慧萍、呂必賢、觀光暨公共事務處副處長林政儀、花蓮縣糕餅商業同業公會理事長李永楠、花蓮縣健康美食協會副理事長余國基、劉瑞祺、東方報社長李友成、更生日報社長謝立德、花蓮縣總工會理事長陳玉村、花蓮縣餐盒公會理事長賴慈讓等人也應邀到場觀禮。

傅縣長表示,花蓮名產如花蓮薯、花蓮芋、麻糬、羊羹、鳳梨酥、小月餅、晶沙酥等不勝枚舉,透過「健康名產街」的啟動,不僅可打造健康無毒、養生樂活的健康城市,「一份點心一份情」的優質形象也有助花蓮食品業建立品牌、增強花蓮觀光產業競爭力。

傅縣長表示,縣府除了積極推動「產業健康化、健康生活化」,所以繼「500大卡健康餐」、「健康500大卡便當」等健康飲食創舉後,今日再率全國之先、結合中華路22家通過食品衛生優良GHP評核、健康美食認證的名產業者,成立「花蓮健康名產街」。

國民健康局邱局長表示,感謝花蓮縣衛生局大力促成,才能順利啟動全國首創健康名產街,標明熱量的人氣商品不但「好看、好吃、好賣、好健康」,也方便外來觀光客一次購足花蓮在地健康美味、擴大行銷市場。

衛生局表示,「花蓮健康名產街」業者所推出食品除清楚標示熱量、脂肪、蛋白質、碳水化合物營養資訊外,也兼具減糖、減油、減熱量等特色,尤其隨世界健康潮流、消費者意識抬頭及肥胖率升高,全面的食品營養標示不僅勢在必行,民眾也可享受更多美味、不致增加身體負擔,食品業者也能建立專業度、獲得消費者信賴,共同創造多贏效益。

為慶祝花蓮縣糕餅商業同業公會65周年、傅縣長就職3周年,理事長李永楠也特地現場準備10層藝術造型蛋糕,並邀請傅縣長、邱局長等嘉賓一同見證、歡唱生日快樂歌;稍後傅縣長也一一前往中華路「健康迴廊」各店家,除了解業者經營情況之外,並與邱局長一同向媒體推薦各項特色名產,整個活動也在此起彼落的熱烈造勢下順利畫下句點。

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