日前消基會抽查市售包裝米粉，發現米粉標示不實，新竹米粉公會充分快速瞭解後提出幾項訴求及說明：

對於市售包裝米粉標示為「純米米粉」「純米精製」「純」字字樣等….或「蛋白質含量標示錯誤」新竹米粉公會一律要求業者，立即回收更正！改正期限為一個月，以維持消費大眾之權益。

由於業者生產產品時，確實放入「純米」「玉米澱粉」生產製造，這簡單的想法，導致業者對自身產品標示含量的誤解及誤植，本會未來將努力督促業者，採送驗方式（食品研究所）取得標示數據，誠實標示，避免再次錯誤的發生，傷害新竹米粉百年信譽。

新竹米粉公會業者致力生產新竹米粉已有百年以上歷史，本身俱有超高專業製作水準，生產米粉時也致力於天然原料選擇，並符合食品衛生規範範疇，期廣大消費者繼續給予支持與監督，我新竹米粉也從中記取教訓，本會所有生產者一定會再生根茁壯，為臺灣品牌、臺灣名品、臺灣品質而努力！