方曙商工，今天辦理了一項十分有意義的活動。

該校除了幫助想升學以及就業的學子圓夢之外，也著重在品德教育的薰陶，因此不論是飛修科、餐飲科、觀光科或是資訊科有各自的社會服務活動外，更經常利用年節展開一系列的慈愛活動；本年度餐飲科一群準備參加競賽的選手在思考年度春節的活動時，一時想起弱勢老人該如何過節的問題，於是紛紛提議包括年夜菜圍爐、包水餃、送年糕等等的 構想，但又限於要把老人請到學校，單就交通問題就是一個大困擾。最後敲定以「春節發發發」為主題，致送每位弱勢老人一份年節發糕，以表達孩子們的一份心意。

這項活動經由社會局社工科蔡科長的協助，統計了全縣列冊的弱勢老人數量，於本日(2/4)在學校思源樓的教室由社會局鄭貴華主任秘書代表接受。鄭主任秘書表示，感謝方曙商工多年來對社會的關愛，此次同學所發起的活動證明同學有愛，社會都溫暖。

校長方孟禹說明整個活動由同學發起，學校方面僅提供了食材和器具；為了要讓老人們拿到的發糕是新鮮的，餐飲科的老師和同學們利用週日的時間，到學校親自調自糖漿、攪拌麵粉和守在高溫的火爐旁等待蒸好的發糕出爐；這種自動自發的精神正顯示著學校關懷社會的主題教學有著一點點的成果，相信這些孩子未來到職場上一定也會記得這一次的活動。

參加過全國技能競賽中餐社會組的選手陳葦伶表示：水有源樹有根，沒有上一代的努力和奉獻，怎麼會有我們這一代所享受的日子？因此我們想到在春節的時候要為老人們做一點事來表達我們的心意；因為有許多老人平時是一個人過日子，在春節的時候沒有辦法享受團圓的樂趣，因此我們覺得今年我們要讓他們感受到社會並沒有遺忘他們，以及在年節的時候可以有一絲絲的溫暖。

羅玉芬同學則說明為了準備這些年節食品，八位同學和老師在週日的時候忙碌於學校的中餐教室但想到老先生和老太太可以有經過自己雙手所調製的食品，大家都不覺得辛苦和勞累。至於為什麼是發糕而不是年糕？主要是怕年糕會黏牙以及不好吞嚥，而發糕除了是年節所必要的應節供品外，也可供食用，非常方便老人家取食。

五月份即將參加勞委會全國北區技能競賽烘焙組的選手廖浩翔同學則說，和老人家共做時發現老人們很多的經驗和老師教的不同，也算是開了眼界；同時也發現自己平時很少去思考任何可能的改變，未來就業後將嘗試把食材做各種的轉換，以做出更好的料理。

社會有愛才有溫暖，學校與社會的互動更是一種潛在的課程，該校的孩子們具體的做了一場示範，感動了弱勢的老人，也感動了他們自己。