臺南市農村再生再添新活力，今(4月19日)市府農村再生審查小組於善化區牛庄社區辦理農村再生計畫現勘，於社區活動中心聽取農村再生計畫願景及構想並實地勘查，市府農業局及委員勉勵社區築夢踏實，發展地方特色胡麻產業及傳統文化傳承，並期許社區能結合豐富農產品及農村生活體驗，振興社區產業與永續傳承。

牛庄社區結社於明末清初，位在西拉雅平埔族四大社之一的目加溜灣社東端，原稱「虞庄」，後因音異訛稱「牛庄」而沿用至今；社區農產品主要有水稻、甘蔗、胡麻、花生等，目前社區期望透過農村再生計畫發展無毒農業永續農法及推廣農村體驗活動。今社區帶領委員實地勘查農村再生計畫規劃之日月池池邊周邊景觀及集水功能修繕、元興堂廣場景觀整體規劃修繕、三合院聚落具農村特色規劃、八卦檨與麒麟檨環境整體景觀改善等需改善項目地點。社區對於未來農村再生計畫願景為「勤儉、骨力、幸福牛庄」，將在地胡麻產業及結合農村體驗活動，讓社區居民及來訪民眾都能感受胡麻飄香傳牛庄之幸福家鄉味，聞香探訪農村再生之新亮點。

市府農業局期勉牛庄社區，能為臺南市之農村再生注入新產業思維推展在地特色產業與農村體驗活動，再創農村社區新價值，也期望社區能帶領善化地區之農村再生的啟航。