高雄市政府農業局推動「在地食材-食育計畫」，讓高雄市市民吃的健康，食的有意義。農業局於100年起為響應節能減碳、低碳飲食，開始媒合高市農產生產者及餐廳業者合作，打造綠色友善餐廳。

今年度綠色友善餐廳招募計畫於4月29日上午10點開跑囉，假高雄市政府鳳山行政中心3F簡報室舉行『招募說明會』，廣邀在地餐廳業者參與，會中並邀請柑仔店創辦人-朱慧芳老師講授綠色餐桌帶動綠色經濟議題。農業局局長蔡復進表示:「綠色友善餐廳的規劃期盼能成功整合綠色友善餐廳業者、農民產地與消費者，藉由正向的共聚影響進而創造屬於高雄的綠色奇蹟。」

朱慧芳老師於會中引用多個國際級綠色創意餐廳帶動世界風潮為例，鼓勵高雄市餐飲業者運用優良的在地食材搭配創意與理念，可成功創造與傳遞餐廳新價值，帶來更高的經濟效益，將高雄市餐飲環境提升到更高層次。

目前參與的餐廳業者－海這裡日式餐廳吳總監表示:「綠色友善餐廳計畫－可以促進餐廳與在地食材業者良善的合作，更在無形中為我們提供許多曝光的機會，但最大的贏家為享受到高品質在地食材的高雄市民。」另外屬南台灣第一個擁有國宴級用餐環境和無國界創意菜色的慈香庭蔬食餐廳也於去年加入此計畫，杜副總表示「這樣的綠色理念與慈香庭想法不謀而合，我們期望與消費者共同努力，為高雄打造一個高品質的綠色餐食環境。」

說明會後有更多餐廳業者表示高度興趣與意願參與計畫，高雄市農業局預期今年有更多優秀的餐廳業者加入綠色友善餐廳行列，參與的餐廳業者可長期接受農業局協助與輔導，並參與一系列行銷活動提高曝光，致力藉綠色友善餐廳計劃創造出餐廳、農家以及消費者與高雄城市全贏的局面。