為鼓勵食農教育走進校園，台南市山上區公所與山上國小特於10月24日合作舉辦「花生好事▪薯在有趣」種植番薯體驗活動，打造小農田，透過共玩共學，讓學生實際參與農作，體驗多元學習的樂趣，玩出在地食農特色，並培養知足惜勞感恩的態度，民政局顏振標局長及多位議員一起來到現場參與，活動約250人次體驗親手種植番薯，感受當山上一日小小農夫，田園體驗樂不思「薯」。

    為促進農業與科技能相輔相成，達到生產、生活、生態全方位的發展，由農業局提出南科區農業政策發展六大目標，該區為淺山丘陵地，發展以農業產業為主，並以「田野、鄉間、果產」作為目標，深化發展山上區農村在地產業、人文與特色。

    余基吉區長表示山上區目前是農、工混合的行政區，過去種植番薯、花生等作物盛行一時；番薯又稱地瓜、甘薯，營養價值高，含有膳食纖維與多種維生素，可蒸、烤，也可入菜料理，是相當受歡迎的保健蔬菜。未來希望能利用山上區淺山丘陵地形，擴大番薯經營規模，增加相關附加價值的農特產品，並結合山上花園水道博物館，行銷山上農業休閒與觀光產業，同時要感謝在地企業與地方人士的熱心支持，由冰點冷氣股份有限公司捐助活動經費，山上社區前理事長李海石先生則提供土地來種植，發展出產官學合作，共同來打造山上區農業經濟新價值。

    山上國小師生團隊於活動現場規劃闖關活動，增進小朋友對番薯成長歷程的認識，最後再實際種植台農57號番薯，從觸摸泥土種下小苗的過程中，以對環境友善的生產方式，來感受土地的生命力；將食農教育融入學校領域課程，可讓學生透過種植、照顧、採收、料理分享，豐富對土地環境的認知，藉由食農體驗認知、學習、成長，傳遞正確的食農觀念，讓莘莘學子能珍惜農業資源，達到食育目標。